Un incontournable de notre gramme de vinaigres aromatisés, aux saveurs moelleuses subtilement aillées.
En bouche, le vinaigre d’ail noir explose de saveurs umami. Il amène un parfait équilibre entre le sucré et l’acidulé, complété par un doux parfum de caramel fumé. 
Avec sa couleur ambrée, il cache une gousse d’ail noir qui s'imbibera de ce vinaigre tout au long de votre utilisation. Ce condiment est chargé de promesses et vous apportera une expérience gustative d'un tout autre genre ! 
 
Ingrédients
• Vinaigre de cidre issu de l’agriculture biologique (95%, CH)
• Peaux & parures d’ail noir non traitées (5%), Ail-Noir.ch, La Tine
 
Vinaigre aromatisé obtenu par infusion longue
Sans colorant ni conservateur
Un léger dépôt peut se former, sans incidence sur la qualité