Avec cette infusion régressive, vous retournerez dans les saveurs de votre enfance
Ingrédients
• Cosses de fèves de cacao * (68%, UG)
• Torréfiées par ONDEdeCHOC SA, Echallens ; TREEGETHER SA, Vevey
• Peaux de bananes non traitées, séchées (23%)
• Mélilot officinal – Melilotus officinalis (notes vanillées)
*Cosses issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable, cacaoculteur Joseph Kiwanuka, Ouganda
Peut contenir des éclats de fèves de cacao
Notes de dégustation**
Notes herbales / foin, banane beurrée, cacao léger, ortie, avec une légère astringence
**Fabien Coutel, fondateur et directeur de Treegether, dégustateur
« Cacao of Excellence »
Conseils de dégustation (pour 1 tasse) :
Verser 1-2 CS d’infusion dans 2dl d’eau froide filtrée
Porter à ébullition, laisser infuser à couvert 3-5 min
Peut également être infusée dans de l’eau à 80°
A consommer chaude ou froide
Valorisation
Emballage 100% compostable (retirer la bande clip)
Marc d’infusion utilisable en paillage au jardin ou dans vos bacs de plantes aromatiques
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CHF8.90Prix
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